Berichten

Berichten uit juli, 2012 weergeven

Vierkante witte taart met blauwe bloemen

Afbeelding
Natascha is 5 jaar getrouwd en daar hoort natuurlijk een taart bij! De taart is gevuld met bastognecreme en aardbeienjam en is bekleed met marsepein. De bloemen had ik van te voren van fondant gemaakt zodat ze uit konden harden. De bloemen op de taart hadden dezelfde kleur als de bloemen uit haar bruidsboeket :-)


Taart voor natuurfotograaf.

Afbeelding
Deze taart was voor de verjaardag van Joeri. Nu weet ik dat hij stage heeft gelopen bij een boswachter en heel graag foto's maakt, dus ook hier dacht ik meteen aan een taart uit het boek "Een jaar vol taart" van Wendy Schlagwein. Wel iets aangepast aan een ronde taart, als het minder warm was geweest had ik er nog wat dieren bij geboetseerd....
De vulling is vanillecreme en chocoladeganache.

Zwembadtaart voor wedstrijdzwemster

Afbeelding
Deze taart was voor de verjaardag van Tessa. Tessa is een wedstrijdzwemster, dus het verzoek was dan ook een zwembadtaart. De vulling is vanillecreme met aardbeienjam en verse aardbeien.
In het boek "Een leven vol taart" van Wendy Schlagwein staat een leuke taart bij het halen van een zwemdiploma. Op verzoek heb ik er een vierkante taart van gemaakt en de kleuren gebruikt van het zwemteam:) Tessa was helemaal blij met de taart.



Bruidstaart met champagnefles

Afbeelding
Deze bruidstaart is als verrassing gemaakt voor Bart en Sabina. Het thema was champagne dus de kleur was snel gekozen en op de taart moest wel een champagnefles komen. Het was nog wel moeilijk om de goede kleur champagne te krijgen (had een stukje stof van de jurk van de moeder van de bruid gekregen), maar na veel proberen is het toch gelukt. Op de onderste foto zijn de kleuren goed te zien. Ik heb voor het eerst geschilderd op fondant; op het etiket heb ik het monogram geschilderd van de S en B, dit stond ook op de trouwkaart van het bruidspaar. De fles is gemaakt van fondant, de taart is verder bekleed met marsepein. De onderste taart is gevuld met bastognecreme (2x) en verse aardbeien. De bovenste taart is gevuld emt caramelcreme, witte chocoladecreme en bastognecreme.