Berichten

Berichten uit januari, 2013 weergeven

1st Birthday Minnie Mouse!

Afbeelding
De Minnie Mouse taart voor de eerste verjaardag van Miley is in de stijl van het uitnodigingskaartje gemaakt. Minnie Mouse had ik al een paar dagen eerder gemaakt van fondant. Het was nog even spannend, want het strikje viel telkens van het hoofdje af! Uiteindelijk de reservestrik maar vastgeplakt met lijm en dat bleef gelukkig wél vastzitten!

De onderste laag is gevuld met chocoladeganache en witte chocladecreme. De tweede laag is gevuld met bokkenpootjescreme en chocoladecreme. De derde laag is gevuld met stroopwafelcreme en de top is gevuld met piepschuim :-)





Ik heb ook nog een meptaartje voor Miley gemaakt en na enig aarzelen vond ze haar taartje erg lekker! Ze houdt erg veel van chocolade dus de vulling is melkchocoladeganache en op de buitenkant zitten toefjes van roze botercreme en witte chocoladecreme.

Slagroomtaart

Afbeelding
Vrijdag was mijn man jarig en hij wilde graag een slagroomtaart uit de supermarkt (hoefde ik niet zo lang in de keuken te staan...lief hè!) Maar dat ging natuurlijk niet gebeuren! Vanillebiscuit gebakken, 1liter slagroom met klopfix geklopt, 1 blik perziken in stukjes gesneden en vullen maar. Als versiering nog wat stukjes perzik, vlokken en chocostaafjes erop en zie hier het resultaat:

Pink wavy cake

Afbeelding
Voor de verjaardag van mijn moeder wilde ik de wavy cake van Suuz Suikertaartjes wel eens proberen. Ik had dat bedacht toen ik het biscuit had gebakken en las daarna dat je dit beter met cake kan maken....Zoveel tijd had ik niet dus ik ben verder gegaan met de biscuit. De taart is gevuld met bastognecreme en aardbeienjam. M'n moeder was er blij mee



Sweet 18

Afbeelding
Deze taart mocht ik voor de 18e verjaardag van Daisy maken. Voor het eerst een schoentje gemaakt van gumpaste met een patroon dat ik op internet had gevonden. Het tasje is gevuld met cake. De onderste taart is gevuld met bastognecreme met aardbeienjam, de bovenste taart is gevuld met pure chocoladeganache en kersenjam.