Taartjes van Sigrid

Marit is een grote fan van Mega Mindy dus voor haar verjaardag was het niet moeilijk om te kiezen wat voor taart er moest worden gemaakt! Een puzzelplaatje op de bovenste taart, een masker van fondant aan de zijkant en een heleboel sterretjes maken de taart helemaal af!

Voor het afscheid van een collega vroeg ze of ik een taart kon maken. Ze wilde graag helpen bij het maken dus heb ik de basis van de taart gemaakt en hebben we samen de taart gedecoreerd. De taart was gevuld met vanillecreme en aardbeienjam.

Voor Ramona mocht ik een taart maken voor haar Eerste Heilige Communie. Ze had wat voorbeelden van internet zodat we samen konden tekenen hoe de taart moest gaan worden. Het meisje op de taart is een beeldje, die vond ze erg leuk. Gelukkig was deze te bestellen via inernet. Het ronde taartje is een dummy zodat ze deze als aandenken op haar kamer kan neerzetten. De grote taart is gevuld met vanillecreme en verschillende vruchtjes en een laag aardbeienjam.

Via deze deze website  kwam ik op het idee om roze koeken te maken. Ze zagen er erg lekker uit en het recept leek mij niet al te moeilijk. Het enige lastige was om de koeken af te laten koelen en het glazuur de tijd geven om uit te harden én er ondertussen niet van te snoepen ;-) Het resultaat is te zien op de foto's! Bij de onderste foto zie je dat het fondant van de kleine roze koek nog zacht is van binnen.

Voor de 19e verjaardag van Sander geen taart met marsepein, maar een grote slagroomtaart met aardbeien. De minikwarktaartjes heb ik gemaakt in een ccvorm met  ccpapiertjes. Even in de vriezer en dan kun je zo het ccpapiertje eraf halen. Als de taartjes ontdooid zijn, kun je ze decoreren.

Als je je zwemdiploma haalt, hoort er natuurlijk een taartje bij. In het boek van Wendy Schlagwein staat een zwemdiplomataart en die heb ik nagemaakt. De vulling van de taart is perzikcreme met stukjes perzik en aardbeienjam.